可别小看这一把椒和半罐盐哦！这可是舒淇这么多年的经验。可不是什么人抓多少都行的哦！

“呕…呕…”舒淇捂着嘴实在是受不了了跑了来！

等舒淇把椒煮好了便让人把它都倒来放在刚才过的坛里，等着它冷却！又让人拿来上好的粱酒，打开就往里倒去。大概倒了三四两的样，才停了下来。粱酒的瓶一开，顿时一酒香就弥漫了开来，轻轻嗅一嗅当真有一酒不醉人人自醉的觉呢！

“没事，还是我亲自来吧！你们贝勒爷嘴比较刁，吃惯了我的东西，你们我怕味上差些！”舒淇笑了笑解释，倒不是她不愿意让几个丫鬟，而是怕味把我的不准，晟睿不吃！

“是，记下了，福晋放心！”吴事听着舒淇的话很用心的记了下来。心里还一边琢磨着其他的菜式要什么样的，今个自己第一天上任，可不能给主留下不好的印象！

舒淇这边泡菜，厨房里面也开始准备晚上的晚饭，主要是晚上要吃的叶汤要先煲上，慢慢的汤的香味弥散了开来！开始舒淇还觉得香的还没什么，这一会不知怎么回事，越闻这胃就开始不舒服，忍不住的泛起酸。

听芹她们几个对此也是有悟的，所以舒淇一说她们也不敢拦着了！

“福晋，您歇着吧！要不婢来？”听芹见舒淇要自己亲自，心里有些不太愿意。这几天舒淇不是很好，总是睡的不踏实，饭也吃的少，本来每天就已经很累了，这会还要亲自泡菜，生怕累坏了她！

听芹几个丫见状一愣，面面相觑，然后猛地反应了过来，睛睁得大大的脸上一喜，不会是真的吧？几个人赶忙争先恐后的跟了上去！

这可是试验了好多次的，沈氏的厨艺那也是不一般的，可是她和女儿一起腌泡菜，最后的结果是，怎么都没有舒淇的好吃！

所以舒淇很注意的看着菜，另外又让人洗了几个青椒也晾在了上面。自己回过又去拿了几个辣椒扔坛里！

舒淇笑了笑，也不说什么，上围裙，洗好手，吩咐人让人洗刷好大锅，加开始烧。又从调料罐顺手抓了一把椒扔锅里一起煮，又从调料罐里挖了半罐的盐放了去。

空心菜，其他的菜你看着办！另外汤就煲个椰汤吧！下火！我记得府里还有椰来着？你去看看？对了，汤里的油要撇掉，贝勒爷不喜太油腻的东西！记下了！”舒淇思考了一下就接着吴事的话吩咐下去。

“行了，吴事！你们该什么什么去！”舒淇挥了挥手不耐烦的。自己想腌泡菜呢！这么多人跟着还怎么啊！说实话还真的有些想吃泡菜丝了！酸酸的！想想就！

舒淇见吴事带着其他人都各忙各的去了，这才吩咐听芹：“你去拿我的围裙过来，让他们招一个大坛洗净给我备用，我想腌些泡菜过两天给你们贝勒爷吃，好下饭！”

要说这个腌泡菜的功夫，可不是舒淇在这里学的，而是她上辈时候学的，是祖传哦！是她姥爷家那边传了多少代一代一代的传下来的！

虽然不能亲自帮忙，但是大大下手还是必要的，所以几个人也不犹豫，听芹去拿围裙，给舒淇系上。怜芹去吩咐人准备空坛再用好！香芹手脚快，这会都跑到前面叫丫鬟开始洗菜，晾着了！只有惜芹手脚慢了半拍，活都被其他几个人抢完了，她只好寸步不离的跟着舒淇，一脸无奈的样！

这放调料的功夫，也是一次又一次的积累才有了准数！要不然换个人，谁知这腌来的菜是什么味呢！别说就因为这手功夫，别人可是想学都学不来的。人人都泡菜，可是就舒淇的这泡菜有说不来的香味！

听芹几个想了想也是，她们几个虽然也跟着舒淇学了些菜，可是到底还是不如她的平。想到贝勒爷那张嘴，尝一就知多啥少啥，谁的，还是歇了心思！

等舒淇这边好，这才又去看丫鬟们菜洗的怎么样了，这一会的功夫，包菜都洗好晾在箩里面了，腌泡菜最要的除了调料味之外，菜也是很重要的，一定要晾，不能有一的生在里面，否则一个不好就有可能不是有白，要不就是菜不脆了全脓掉了！

嘿嘿！雪熏这几天特别想吃泡菜丝！前天刚腌了一小摊！明天就可以吃了！哈哈！幸福啊！

舒淇没理会其他人的想法，继续向前走着，突然想起刚才在菜筐里还看到有些包菜来着，一时计上心来。想着要不要腌些泡菜，炒着吃也好，生吃好都比较下饭的。自己这几天也没什么胃，总想吃些有味的！要不然就腌些？