说真的,以前舒淇对这个还真没注意,要不是怀的时候一时兴起特别想吃猪肝汤,烧大
,她还真不清楚,这个时候的猪下
是全
都扔掉的。后来听说了,便
代下人,杀猪的时候一定要留下来。不为别的,只为了偶尔想想
福,没事的时候还能为丈夫整两个下酒菜不是!
勋儿听到舒淇的声音,瞬时就反映了过来,立停下哭闹,直接就往舒淇这个方向扑了过来。
看着一样一样都准备好装盘放
盒,舒淇这才让人熟了些
的素油,浇在准备好
汤上,装
盒中。
见两位嬷嬷都不客气的吃着盘里的东西,舒淇微微一笑。估摸着时间,看着也差不多了,便吩咐起下人们开始准备装盘。
忙完了这边,舒淇又匆匆的带人赶回自己院,这会的时间儿
大概也该饿了。现在勋儿已经开始可以慢慢的吃一些主
了。
这边过桥米线的东西都已经准备停当,那边心和凉菜也都准备停当。严妈妈和甘嬷嬷也早就解决了手里的
心,站在一旁候着了!
甘嬷嬷见严嬷嬷那么说,也同样福了福,
着不敢当。只不过手下还是接过了惜芹递过来的盘
,尝了起来!
舒淇据前世的记忆和现在的多方打听,定下了适合儿
的
谱。刚才在为丈夫他们准备午饭的时候,舒淇趁着时间充裕,顺便为儿
杆了碗面条,因为是要给勋儿吃,所以舒淇和面的时候没有用
,而是用的
直接和的面,然后杆的薄薄的。在开
里煮过一遍捞起来再放到
汤里
煮,煮的
的,里面撒上细葱
,香菜,还有绿绿的切的碎碎的青菜,看起来
艳
滴的,看的人都很有
!
舒淇看着儿前一亮,快速上前“呵呵!宝贝,怎么啦!额娘来了,饿不饿啊!今天额娘
了香香的面条给勋儿哦!勋儿要吃的饱饱的哦!”“福晋!”
娘和丫鬟看见舒淇
来,连忙福了福
。
“是!”娘低着
答
。刚才勋儿的动作她也吓了一
,差
就抱不住了!所以舒淇批评她的时候她欣然的接受了!照顾小主
是她的本分,她没有照顾好。还让女主人带了个正着,怨不得人。
舒淇,示意可以送走了。临走想了想又往几个
盒里各放了一小罐油泼辣
。大冷的天,吃
辣的才过瘾。
这猪肚,猪腰
在这个时候,人都是不吃的。要不是舒淇特意
代让人把这些都留下来,恐怕这些都也会扔了。
那边惜芹带着三个小丫鬟把腾腾的糕
一样一样装
保温的
盒里,这厢舒淇又指挥着几个刀工特好的丫鬟,把
脯
,猪肚
,猪腰
。乌鱼
切成细细的片,因为都是在外面冻过的所以都很好切,另外泡好的鱿鱼切丝。另外豆
切条,和着豌豆尖,豆芽菜,青菜心,平菇分别一起焯
去味漂凉装盘。香菜,葱切末装在小碟
里和着切好的火
片一起备用,另外米线也
过备用。
对于大家都觉得猪内脏没什么好东西,舒淇也不想辩驳。她一个堂堂的贝勒爷福晋,总不好和下人计较猪肚,猪肝,猪大…怎么怎么好吃吧!
看到儿在
娘的
上向自己扑过来,舒淇的心都提到嗓
了,差
被吓的心都
来。这么惊险的动作,太吓人了。差
就要掉下来了。“小心!小心!别摔到了!…哎呀!说了多少次了,抱着孩
的时候就不用那么多礼了!我这里不缺这
礼数。摔着孩
怎么办?”
舒淇在前面走着,后满跟着端着面条的丫,回到院
的时候,勋儿正好在屋
里有些不耐烦了。
舒淇不悦的看着娘
。自己说了多少遍了,偏生她胆
小,老是记不住。勋儿现在越来越大,越来越是调
,一个不注意就会摔了!有向自己行礼的功夫还不如看好孩
要
!
芹,也给甘嬷嬷盛几个来,”然后又转过
“嬷嬷也尝尝今个的
心,有什么不足的地方,你们可不要吝啬指教哦!”“看少福晋客气的,我们连个每次过来都少不得劳烦您,还跟着您尝了不少的好东西,该是老
谢您才是!”严嬷嬷见舒淇说得客气,心里也有些不敢当,主
到底是主
,主
恤下人,而下人也该明白自己的
份才是。
且不说严嬷嬷和甘嬷嬷各自领了他们爷的饭菜离去着小厮快送去,就是舒淇这厢。也让听芹和惜芹领着把饭菜送到前门上,着小厮给自家公公恭亲王和自家丈夫和排行老四的小叔送去。