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第十八回 大忽悠蔡京
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“李先生,这黄雀酢,乃是老夫命人以密法喂养,待长到三两三钱,不fei不瘦时宰杀,又以密法腌制。这可是别chu1吃不到的mei味,就连当今的官家,都要老夫定时贡上。先生不可错过,还请品评一二。”蔡京一边说这,一边从黄雀酢上夹下一块nenrou,放到李民的白玉食盘中。
李民称谢接过。尝了一口,确实是这辈子没吃过的mei味。旁边就有仆人把用过的白玉食盘,和那dao黄雀酢撤下,随即又端上新的菜se,摆上新的白玉食盘。
这已经不是第一dao菜了,可每一dao菜,蔡京都能说chu一些典故,品评chu特se。让李民大长见识的情况下,品尝到绝世mei味。并学会了该怎么吃。该吃什么。
一dao菜,只吃最jing1华的那一口。甚至一条鱼,只吃鱼颊上的一小块rou。
对此,李民算是服了。
蔡京别的奢华没看到。单是这个吃!那就绝对是一个无比!李民以前zuo梦yy过得富贵生活,那跟蔡京得九niu一mao都没法比。而且,蔡京不只是想,而是确确实实的zuo到了。吃一只ji,扔一只ji算什么,蔡京一碗鹌鹑羹,就要宰杀三百只鹌鹑,只要它们的she2tou,其他的全扔,而这三百只she2touzuo的一碗羹,蔡京也只是吃一口,为的只是去去口中的味dao,好不影响品尝其他菜肴。
这要是放到现代,金嘴mei食家,那都不足以和蔡京论的。李民不过一小市民chushen,不服不行。
只是,李民心服的同时,却也是满不是味。别的不说,就这黄雀酢,听那蔡京说,不仅要派专人用不同的谷料,甚至不同的药材,药酒喂养,而且连宰杀时都要jing1确到几两几钱的重量,腌制时更要注意天气变化,爆晒不行,yin天不行的诸般讲究。
李民真是无语了。
就算是mei食家,这也太专业,太不对口了吧。你是大宋的宰相,不是一个饭庄的老板。不是一个厨子。
若你蔡京是一个饭庄的老板,有着心思,谁也说你不着。甚至还要说你敬业,能弄chu最好的mei味来服务大众,并由此事业兴旺,财源广进。甚至把名字留在菜se上传颂万代。可你一国的相爷,当朝的太师,当今最有权势者,你把这心思都hua在吃上,这不是专业不对口,不务正业,这又算是什么?
只是李民现在已经确认他被朝中的清liu,已经当作标靶了,有心和蔡京修好,免得树敌太多。不想因为这些末节,影响了整个策略。故此李民也就先顺着蔡京吃吃喝喝,倒也宾主相huan。
只是,虽然一dao菜只吃一小口,可几十dao