本来要想这汤面好吃,就该起俩灶,一个灶上煮
汤,另一个灶上煮面条,等面条煮好了再捞到碗里,浇上
汤就得了,这样
来的
汤面,汤
才够清亮。
早晌家里剩着半锅汤,丑橘怕天气
给闷坏了,便多下了些盐,这会儿要下面就得加
,可加了
就多了,所以她等汤烧开了就舀了一半
来,她家院
里还有十来个
芋
,明儿早搁
去煮熟了她们娘俩还能对付一顿。
可在打细算过日
的王氏
中,多开一个灶就意味着多耗一份儿柴禾,反正
汤面也是要喝汤的,在锅里煮也是一样的,还说村里人吃饭能饱就成,没那么多讲究,要是真那么多
样,叫外人瞧了去,会说她们娘俩矫情的。
王氏在一旁和面,丑橘便给她打下手,舀,刷锅,摘葱,等王氏把面
成团
了,便上案板擀开,最后切细下锅就得了。
丑橘不理会王氏,把擀薄的面叠起来,切细一摞一摞的搁到一旁,等烧开了
汤下面吃。
丑橘一听,停下手里的活儿,颇为无奈的白了王氏一“娘,你可真是我亲娘,自个儿留了脸面就啥也不顾了是吧,光顾着自个儿嘴上痛快。”
这茬赶好锅开了,丑橘便先忙活着把案板上的面条下去,使着筷
搅开,让她娘再添俩
柴禾
去。
丑橘是拗不过她这个娘的,去里屋把油灯拿到灶里,等着一会儿天黑了上。
王氏听到丑橘说的那句‘你可真是我亲娘’乐呵呵的一笑,搬着把小扎坐在灶膛跟前,瞅着往里添柴禾,直让丑橘别上心,这不在灶里么,哪个顺风耳能把这话听了去。
灶上那小半锅汤里还有不少
块,王氏把灶火
上,使着大勺在锅里搅了搅,瞅着锅里还有不少
块,不免打趣丑橘,说这人的手都是长
的,知
啥该舀啥该留。
瞅着这火候差不多了,她才转过来“娘,我要那些葫芦瓢不是烧火用的。”
王氏这会儿就盯着灶火,如今灶里的活计她一般都不手,由着丑橘去忙活,她就陪着自个儿闺女唠话,这不她才想起一件事儿来,下半晌她睡了一小会儿就醒了,醒来听到院
里有人说话,听着是阿
跟她家妮儿在说早晌的事儿,她
下也是乏的很,就没
去,让这俩小的说去得了,要不是后来她看到阿
这小
抓着她家妮儿的手,她还琢磨着再躺躺哩。
“妮儿啊,下半晌你跟你阿哥要那些葫芦瓢,这、这是要
啥使的啊?”难不成她家妮儿真的是要当柴火烧么,要是的话还不如要下阿
的那蓝
哩,这烧火的柴禾不满大山都是么,何必叫阿
从他家里捎来哩,白瞎这份儿人情。
可就算丑橘这么说,王氏心里还是忌讳,持要到灶里擀面条,她虽然心疼那
灯油钱,但总比叫人背后念叨好啊,况且她们娘俩在灶里忙活,也能说上俩句
己话不是。
王氏一脸疑惑“那你这是?”
丑橘笑了下“娘,我想摆个摊…”
汤,为的就是晚晌吃顿好的,这也没啥。