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第三十九章为你chu手(2/2)

“好吧,我就一手,这本是只展示给一个人看的,是我准备的生日礼,现在也就公开献丑了。”

,用这量来烤熊掌,这样可避免燥味和烟烤味;

众评委听了我的话是恍如梦中,他们没有想到北极冰熊掌竟然如此的复杂,而且所需材料和手段更是闻所未闻、见所未见,更让他们吃惊的是这菜的效果,如果真的如我所说,那么这菜不就成了神奇料理,怕是众多的富人都会去追捧这菜,而这个时候我又连接了光菱电脑,酒会的上空现一个投影,投影赫然显示的是已经好的北极冰熊掌:致的寒冰雕制容,而里面呈放的是一只饱满的熊掌,熊掌完无比,找不纰漏,而且整个熊掌呈透明状,里面的辅料和材料也是一览无遗,汤如同湖面一般透明,里面纯白的琥珀和零碎的寒冰块,好比是天空中的陨石和恒星,璀璨无比,寒气直冒,给人一云雾缭绕,若隐若现的觉,次菜只应天上有,人间难得几回真。

“这位同学,经过我们的商讨,觉得你说的的确很有理,而且有有据的,的确很有说服力,但我们大家都没有见过这菜,更是没有确切的证据说明,让我们不好评判,而康师傅虽然是有抄袭的嫌疑,但是毕竟他了这么好吃的熊掌,我想这位同学是不是能亲自来,这样才能让大家心服服啊。”

菜已经不是一普通的菜,极北的寒冰属于最为纯洁的结晶,而百米以下的更是不丝毫杂质,而且其中有一能量,可以改善人素质,排除人的杂质,能让人的一些隐疾被治愈,更能让这次的营养如同被冰封在内一般,这一菜的营养已经超过了你吃众多补品一年的效果,这菜属于真正的传说之菜,也是帝王之菜;

熟后,剪断桃木,用玉盘呈上,加煎熬百日的龙骨老汤,放蒸笼清蒸三十分钟,如果蒸笼能用天方竹编制那就再好不过;

这老东西,竟然我,我知他那睛只要眯成一条,就绝对有谋,但这云翔飞也没有阻止,难他不怕我不会菜吗,但看到云翔飞也是笑嘻嘻的看着我,从他的中我看到了欣喜,看来不用说,这个老狐狸肯定是给云翔飞了什么思想工作,而且云翔飞看我的神,好像是在看女婿的样,加上云梦霞也是一脸痴样,看的我冷汗直冒。

这最后也是最关键的一步,把纯天然的琥珀放玉盘内,再放到用千年寒冰制成的容当中,而中间有一个关键的地方,那就是在盘内必须放,极北百米以下的寒冰,这菜既然叫北极冰熊掌,这极北冰块是万万少不的,冰块被敲碎成小块,分散的放,其实如果可以的话,这容都必须用极北百米以下的冰块来,只是极北冰块得之不易,百米以下的更是难;而十五分钟后,冰制容中的熊掌会自然冻结,汤也会晶莹剔透,是真正的透明,这也是极北冰块的作用;

看来不一手是不行了,本来只是想给云梦霞一个演示的,现在也只好当场献艺了。

当然我是不知这个云梦霞在想什么,但看到那痴样就知被我的风姿给迷住了,我心里一阵大,被喜的人崇拜真的是一觉,而我本来以为可以这样化解掉危机,但没有想到校长这个老狐狸却跟我作对。

但让人想不到的是,竟然被康师傅成这样,此菜不能沾任何的铁和烟火,更不能有所杂质,嘴的觉如同**般的纯洁,而其味也就只有三,凉、纯、厚,而康师傅的菜从到尾没有一个程是照北极冰熊掌的方法来

包人我吃惊的是他竟然成功的把十几香料和辅料的味分开,光这份功力就让人佩服啊,但这多达近二十味同时在嘴中现,难不会让增加负担,众所周知味过杂、过重,会引起的暂时麻痹,再加上冰块的冻结,就更是一味也没有,那时甭想再尝其它味,各位吃了这个熊掌后怕是再吃任何东西都会无味了,那么他也就很成功的胜利了,真是很明的手段。”

菜其实严格来说并不是普通人可以吃得起的,也就当今皇室可以享受,也许大家会想,皇室王朝早就湮灭在历史的尘埃当中,而且那时本就没有科技,如何能到极北之地取达百米的寒冰,其实这也是一个不解之谜;

现了?我又受到了!他第一次是对国际大师的一阵鄙视,用示例把自己的博的哑无言;第二次是对联大学者的藐视,然后用事实证明了他是对的,让所有人都佩服他;而现在他又是如此,把一位饮界的级大厨贬的一文不值;但偏偏没人敢反抗,因为这都是事实,为什么他这么厉害,简直太厉害了,好像是无所不能,太帅了,简直死他了;云梦霞痴的想到。

这些评委不断的商量着什么,而云梦霞却是直直的看着我,一脸痴的样,就好比是当初我给她讲解设计的那个样;

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