胜利是在彭白的意料之中的，多年烹制菜肴的经验让彭白明白，一个菜肴，不仅仅要做的好吃，还要注意到季节，品尝菜肴的人的喜好，更重要的，就是人心。

按照正常的情况看来，人心这个东西和菜肴根本就联系不上，可是仔细的去看看，去想想就知道，其实人心比菜肴的美味，比其他需要注意的要点都重要。如果人心所向，就算你做的菜肴并没有对方的好，但是你如果能够得到人心，那么众口铄金，所有人都认为你的好，对方就是再有能力也没有用了。

这就应了那个对联…上联：说你行，你就行，不行也行；下联：说你不行，你就不行，行也不行。

现在彭白的菜品明显是得了人心，这也是彭白在这里这段时间积累起来的，这家饭店原来的老板，为什么生意不好？并不是单纯的菜的价格贵，也不是菜的味道不好，而是这家饭店原来的老板并没有把握住顾客的心理。

现在围在周围的这些顾客都是外地人，对本地人本来就有一种排斥心理，再者，虽然原来的那个老板并不是哄抬菜价，反而彭白定起来菜品的价格比原来老板高出了很多。可是，在菜的种类上，彭白抓住了顾客贪图菜品的心理，原来花上五块钱，最多也就是两个素菜，而现在五块钱可以买上至少两样肉菜，无形中，彭白的收入提高了，来吃饭的客人增加了。同时，彭白也得到了这些顾客的人心。

而且同样是这几个服务员。同样是这三个厨师，但是经过了彭白的指点，不但菜品的质量提高了，而且服务员的态度比以前好上了很多，这些顾客当然不希望看到彭白的饭店倒闭。不希望花多余的钱才能吃到可口的饭菜。

所以，现在是彭白做出来的天山飞雪比郑雷的好吃，就算不好吃，如果让这些人来评判的话，取得最后胜利的同样是彭白。

郑雷和米天枉听了众人对菜品的评价，脸色立刻变得非常的难看，如果任凭这样下去。最后失败的肯定是他们两个。

郑雷从口袋中掏出手机，正准备给厨门的人打电话过来救场，几个人分开众人走进了这个比赛的圈子里。

郑雷看到来的这几个人，高兴的迎了上去。

“老大，您总算是来了，您要是再不来，恐怕我以后就要讨饭为生了。”郑雷迎了上去，高兴的说道。

“我来介绍，这位是厨门的特级厨师西门临，这几位同样是厨门的特级厨师，我想你们这些平头老百姓肯定是没有什么眼光和口味的，要是听你们的，那么是不是街边摊子的东西都比五星级酒店的菜好饿了？让开，还是让厨门的高人来评论一下菜品的优劣吧！”郑雷转身大声的说道。

众人听了郑雷的话，都露出了愤怒的表情，不过这愤怒归愤怒，他们却还是敢怒不敢言，毕竟米天枉是本地人，外地人不予本地人争斗是所有外地来的打工者遵守的一个信条，毕竟强龙压不过地头蛇啊！

彭白看向来到的几个人，厨门的人，这个是毫无疑问的，可是这几个人彭白也并不陌生，此地是属于东部联盟的管辖之内的，这几个人彭白也见过几次面，他们都是乐小刀的心腹≈下。