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第三百六十一章冯大niu归来与悠然农(2/2)

三人刚刚商议好,就听外面传来狗吠羊叫声。

其他人随即离开仓储区。

现场收拾完毕,齐叔留下一名伙计照看鸭,打,清扫排

“这个份量的羊质最鲜,呵呵,这大冬天的吃涮羊倒是不赖。”齐叔笑着建议

李家沟村毕竟是自己的老家,从小在那儿长大,情自然非同一般。为家乡儿事情,带动乡亲们过上富裕些的生活,也是自己应尽的一份责任。

“嗯,咱们不用市场上的成品,可以自己制作火锅底料和小料。我想想,韭菜、香菜、芝麻酱、腐、辣椒油、料酒、醋、白糖,把这些调料齐,确实相当不错。”刘大厨赞同。

而如今有了这些柴柴鸭,就可以使得相关菜品的品质得到一步提升,继续巩固私房菜馆在天海市端餐饮界的金字招牌。

库房所在地就在离包铺东边不远的仓储区,卡车慢慢开到库房门停下,齐叔取钥匙打开房门后,伙计们七手八脚地开始卸货,往里面搬运,冯大指挥他们靠内墙次序码放。

齐叔想了想,也同意了刘大厨的看法。

自从去了趟灵峰山野营,历经两次捕猎,让豹球这家伙的野增长了不少,见到其他动很容易当成猎来对待。

冯大上提聚餐应该尽快举行,别等他回老家了这边才开伙,单单把他甩下就憋屈了。

他说,包铺每天大批量制作包。原材料消耗大,而柴柴鸭的数量有限,本无法满足要求。而且目前的七产品本只有材、味上的区别,并没有分低档次。即便在少量包中使用这些绿,意义也不明显。

“豹球,又调了。这个可不是狍,小心它给伱一犄角,伱就舒坦了。”李悠然斥责

听他这么一说,大伙儿顿时直冒。

“好了,这事儿我主,这两只羊就不对外了,归咱们内人员聚餐专用,够吃上好几回涮锅了。”李悠然随即顺应民意,令大家满意的决定。

李悠然思考了一番,觉得两位说的很有理。

“那是肯定的,我这回下去,告诉他们无论什么家禽家畜,凡是吃成品饲料的一概不要。”冯大在一旁补充。

“没事儿,就是上次带去打猎,这家伙玩上瘾了。过一阵就会消停的。”李悠然劝

所以这批货应该归属私房菜馆专用。

“咩。咩。”“汪!汪!”

“嗬,豹球现在的攻击**很啊。”齐叔有儿担忧地说。

不像通常采购的冷鲜,需要吃喝拉撒,照料起来麻烦的。还得派个人专门负责这件事情。

其实包铺的定位是中端市场,目前产品的品质就已经足够了。

都宰了收拾净往冰柜中一放,那倒是省事儿,但毕竟没有新鲜货质鲜

豹球闻言呜了一声,放弃攻状态。伙计连忙把山羊的绳解开,牵库房。

大家都笑了起来,连说冯主也是个吃货。

李悠然听说很多村民都积极地参与绿的事业中来,并与农产品公司签署了供货合同,心里到一些藉。

趁伙计们在忙活的空档,李悠然、齐叔、刘大厨三人就在库房现场开了个临时碰会,商议新家禽的去向。

刘大厨仔细观瞧笼中的鸭,不住。脸上满意的神情。

只见豹球呲牙咧嘴。弓起击状,咙里发咆哮;而山羊也不糊,拉开了架,四脚扣地面,低将一对羊角对准行不轨的狼狗。

冯大安排伙计小去还车,然后自己跟着李悠然回到老板办公室,向他汇报了下乡的全过程。

于是,会议决定。这批土产将全供应私房菜馆,先用特制和特料调养一段时间,然后随用随宰,以保证原料新鲜的品质。

李悠然赶来。定睛一瞧,原来豹球和拴在铁栅栏边上的一公山羊杠上了。

“这两山羊不错啊,我瞧着也是农家放养,吃草长大的。应该都有个四五十公斤吧。”刘大厨说着,也走库房。

刘大厨表示,私房菜馆成立至今。撑门面的材基本都是鱼虾和特蔬菜,而类方面就差了许多,和包铺的所用原料一样,都是由后勤去市场上采购的冷鲜、猪等。

私房菜馆主刘大厨闻讯赶来,于是大家一起前往库房,豹球自然也颠颠地跟着。

里面的鸭看上去状态不错,一个个都神的,估计是发前喂了特制的缘故。

谈完工作,李悠然促冯大回去休息,财务上的手续明天早上再理。

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