因此，从海里捕捞的海鲜，能在两三天内送上餐桌，那已经是最快速度了。

孙明哲几乎是扫了一遍自己的朋友圈，看遍了内蒙、新疆、云南的通讯录，才最终选定了鲛鱼。

切开的鲛鱼，白里透红，只中间一骨，并没有淡鱼或带鱼那样恼人的肌间刺，后半段的鱼尾，更是单纯的鱼，圆的，截面比三个手掌并起来还要大。

“心意我领了。”杨锐琢磨了一下，：“我说个法吧，你同意的话，我就收下，你不同意的话，就不要再说了。”

“您说。”

孙明哲说着，就将鲛鱼抬上了案板，稍微用刷洗一番，再用菜刀，顺着中段切了下来。

孙明哲轻笑：“重不重的，我都搬上来了，您就别客气了。”

“就是单纯的敬仰。”孙明哲立即：“另外，我想为上一次的莽撞，再向杨顾问倒个歉。”

“我真没有要求。”孙明哲诚恳的：“我最大的希望，就是您有朝一日，能到北河省给我们讲讲课，但是，这不是要求，就是个邀请，您愿意来，我们就好好招待，您没时间，也不用着急…”

更难得的是，这条鲛鱼是如此之大。

“六十六斤的鱼，不算多了。”杨锐说着拿了两百元来，递给孙明哲：“拿钱我就收鱼，要不然，我找车帮你送回去。”

什么事，日后的中国人，还会开船绕地球一周，到智利打渔呢。

相比其他鲛鱼来说，蓝鲛鱼生活的域盐度是最低的，幼龄期的鲅鱼基本是在淡中生活的，之后也长期生活于近海中，这让蓝鲛的质更加鲜，也更加适合中国人的味。

“这有四五十斤重了吧。”杨锐问。

…

这其中耗费的功夫，自不用说。

“六十六斤整。”孙明哲齿微笑。

杨锐看着一米多长的漂亮鲛鱼，默默的咽了咽。

“得，我收下了。”孙明哲想了想，还是将钱给收下了，转：“送货到家，我给您收拾净吧。”

说着，孙明哲不由分说，到厨房里，自顾自的找菜刀，系上围巾，：“我看您有冰箱，那就大分切片装好，香煎最好。剩一用来包鲅鱼饺，或者用鲅鱼烧，也的很。”

孙明哲是专门找了朋友，守在渔港里，以最快的速度，将鲅鱼送过来的，期间用上冰块和盐以后，短时间内并不损失新鲜度。

其中，又以象山港产的鲅鱼最有名。

不像是鲤鱼这纯粹的淡鱼，为海鱼的鲛鱼是越大越好吃的。

“事刚临社日，杨飞送鲛鱼。但莫过时而，宁轩未解芳腴。”孙明哲摇晃脑的念着老诗，然后停顿一下，微笑：“清明节前的鲅鱼，是最好吃的。”

“难得你能给扛到楼上来…”杨锐停了一下，：“你送这么贵的礼给我，是想什么？”

“你不说清楚，我是不敢收的。”即使是华锐的人，杨锐也不能就这么收下。

清明节前后的象山港鲅鱼，极其，自然也是最好吃的。

“我切成片，到时候锅里放油，一煎就能吃，一层一层的撕着吃…”

的确，鲛鱼的品是很多的，几乎全球都有分布，但是，要论味，还是以蓝鲛鱼为首，而在中国，各鲛鱼中，也只有蓝鲛鱼，才能被叫鲅鱼。

“这条鱼，我两百块买下来，如何？”

孙明哲说着话，杨锐着，厨房内万分和谐，什么仇什么怨都没有了。

“六十六斤的敬仰，太重了，我不能收。”杨锐忍着胃的哀嚎，摇了摇。普通的鲅鱼，十斤八斤就算是大了，到30年后，象山港的鲛鱼，有个四斤六斤的就不错了，六十六斤就是现在，也很是难得。

孙明哲连连摇：“太多了，太多了，哪里值得两百块。”