第三章 一点小发明（中）

古语有云“受人滴水恩，当以涌泉相报”；李白gan叹人心不古，慨叹古人“一饭尚报恩”周冲虽没有古人这zhongmei德，至少也不会甩手而去，因为他发现孙老tou两口子家里的余粮不多，两口子的饭量虽小，也是不够吃。

老两口对周冲不错，周冲在心里gan激，打算给老两口挣些口粮再走也不迟。周冲是明星企业的营运官，对于此事是游刃有余，一个计划清晰地chu现在脑海里。

周冲要老两口给邻居送豆腐，说是无意之中zuochu的，请邻居们尝尝鲜。借口当然好找了，老两口没人照顾，一有重活难免不要邻居帮忙，以此为由tou，邻居们自然是受之无愧。

邻居们一尝，味dao不错，生平第一遭尝也，难以舍却。自然而然地就要问如何zuochu来的，对于制法，老两口自然是难以说得明白，好在周冲早就想到邻居会有此一问，教好了他们说词，说zuo法比较麻烦，要是邻居们需要的话，可以拿豆子来换，看在邻里乡亲的份上，就一斤豆子换一斤豆腐。

一斤豆子换一斤豆腐，周冲是只赚不赔，因为他可以掺假，压榨的时候稍微省点力气，豆腐里的水份就多了，赚得就很多。这本是jian利之事，周冲看到那时的老百姓太淳朴，于心不忍，并没有坑他们。饶是如此，也是包赚的生意。

关中一带，豆子大面积zhong植，哪家没有大袋小袋的，邻居们自然是乐于jiao换。邻居们先是抱着试试的念tou来jiao换，哪里知dao到后来却是尝到了豆腐的甜tou，jiao换得就更多了。

周冲这个营运官当然知dao商机就在其中，每当有人来jiao换时，他就告诉邻居们：豆腐可以当菜吃。这是现代社会不用教都知dao的真理，对古人来说还是一大发明。

现代人的生活比起古人来说真的是幸福了许多倍，别的不说，就说这菜蔬就比古人丰富了许多，rou类我们暂且不谈，光是蔬菜就比古人多了许多选择，古人能够选择的蔬菜不会太多，要不然也不会用野菜、豆叶佐餐了。

在我的记忆中，我的邻居有时能把rou猪喂到四百多斤，这固然不多，但是这很好地说明了现代社会因为畜zhong改进和科技进步带来的好chu1。古人要喂这么大的猪不是不可能的话，也是很困难的事，我在想古人能把猪养到百多两百斤已经是很不错了。（an：朋友们千万不要说可以打猎解决，打猎是很不稳定的事，十回能有五六回有收获已经很不错了，要不然猎人的生活就不会很艰辛了。）

古人常吃狗rou，汉高祖刘bang就特别爱好这一口，这固然有他的个xing使然，可能也有猪因为畜zhong不良，生长期长，难以长大有关。古人因为科技知识的缺乏，连白tou猪都会惊奇不置，这很好地折she1chu时代的烙印。刘bang不务正常，也就是好吃懒zuo的那zhong，家里能有多少猪rou供他吃，这是不得而知的事，他这个“过市贪杯的小人”还有不找狗的麻烦的dao理？

还有，古人常用狗油、