区别非常明显,对于现代人不用解释都明白,对于古人就要费一番,周冲还没那心情去解释,笑着舀了一勺豆
放到瓦罐里,
:“大爷,大婆,你们尝尝。”
力气活,要孙老两
帮着往磨
里填豆
。老两
对此事既是期待,又是好奇,很是
心,也没有二话,一
应承下来。
“那你快哦。”孙老
真的是馋虫大动了,开始
促了。
孙老咂
着嘴
,
叹无已:“真好吃,比大王当年赏我的
还好吃。只可惜,以后再也吃不到了。”长平大战中,当时的秦国国王秦昭王亲自劳军,赏赐士卒酒
。
等到周冲把豆腐榨好,孙老狠狠心,把那块不知
滋了多少回锅的
也贡献
来了。周冲把
切碎,
了一锅烂
豆腐,老两
吃得直打嗝才不得不放下碗。
周冲有发懵,问
:“大爷
吃,还可以
,咋又吃不到了呢?”
“这不是,是豆浆。”周冲笑着解释,颇有
后悔:“我忘了给你们舀
豆浆喝。”
他们的叹,要是在现代社会,肯定会给人讥笑,周冲
知他们每餐饭都要给豆粒折磨的苦楚,笑
:“大爷,大婆,等我把豆腐榨
,用油盐调好味,就更好吃了。”
对于古人来说,里面居然
现豆腐,很不寻常,老两
惊奇不置,一个劲地叫“天呐,
里面还有这
东西。”话里既有乍见新事
的惊奇,也有咋不早想到的后悔。
“没油了,就没味了。”孙老有
心疼那块滋锅的
。
周冲在心里好笑:“这有何难,待我略施小计,包你在油里洗澡都可以。”
周冲脱下外,往当地一站,手握磨柄,推动石磨。孙老
用一个小木勺舀着豆
和
往磨
里填,一
白
的豆
顺着磨盘
了
来。
空气中弥漫着一豆腐香味,这是老两
生平第一遭闻到,早就
大动,用筷
夹起豆
放
嘴里一尝,咀嚼之下仍如老猿,两腮一嘬一嘬的,但
愉之情已经见于颜
,
笑:“好吃,太好吃了。以前吃饭,真是折腾人,这
吃法可就省心了,没牙齿都能吃,”
对于两老来说,豆浆和
是一回事,有
糊涂,问
:“这有啥区别?还不是一样。”
豆腐用石膏
最好,一时之间哪里去找,只好用孙老
珍藏多年的盐石了。直到把周冲磨得手发酸,也没有多大效果。最后,还是孙老
咬咬牙,取
了不知
珍藏了多少年的一撮盐
才把问题解决了。
三人一通折腾,没多久就把一小盆豆给磨成豆
了。周冲端到灶台上,倒
锅里,经过一通去渣、煮沸,下盐沉降,白
的豆腐神奇般地
现在锅里。
这事对于现代人来说,是很平常的事情,对于战国时期的古人来说,很不平常,很是新鲜,老两自是有一番惊讶与
评,周冲笑言诠释。